3·15品质月|邹记基酒凭什么敢说“一斤也是吨位价”？何以让好酒“飞入寻常百姓家”？

当前国内白酒市场已进入“量质转换”阶段，行业分化与调整成为主旋律。根据《2024中国白酒产业发展年度报告》，2025年将是白酒行业转型重塑的关键年，企业需从“迎合需求”转向“引领需求”，同时推动平价化、大众化转型。

在茅台镇核心产区这一稀缺资源基础上，邹记基酒选择“一斤也是吨位价”的市场定位，通过规模化生产、渠道革新和精准定价，打破“高价即高端”的行业刻板印象，实现品质普惠。

品质底气

邹记基酒生产基地位于茅台镇7.5平方公里核心产区内，与茅台共享赤水河水源、红缨子糯高粱原料，严格遵循12987酱香工艺（九次蒸煮、八次发酵、七次取酒），使用美酒河畔丹霞地貌紫砂页岩构建石窖，形成独特的“底层无氧-中层少氧-顶层有氧”发酵环境，使得酒体醇厚绵甜，回味隽永绵长。

邹旺集团拥有国家一级酿酒师团队全程品控，自有酒厂常年储存老酒超3000吨，覆盖碎沙至坤沙14种规格，凭借卓越的产品品质通过ISO9001质量管理体系认证，凭借完善的服务体系获评“中国著名品牌”“AAA级信用单位”等殊荣。

“一斤也是吨位价”的实现逻辑

全供应链质效提升

上游整合：掌控原料与酿造全流程，避免中间商溢价

下游轻量化：全国连锁加盟模式（40平小店即可加盟）实现轻资产扩张，降低终端运营成本，加盟商可获得基酒供应、酒体设计、品牌运营等一站式支持。

分级定价，规模营销

通过基酒勾调技术延伸价格带，覆盖中端至高端市场，保证品质为先，提供绵柔酱香至纯正茅香多轮次基酒，丰富的口感风味满足多种勾调需要和消费需求；通过连锁模式规模化销售摊薄成本，实现资源共享、优化配置、提高运营效率；以批发价直供终端，剔除品牌溢价，邹记基酒强调“基酒品质决定成品酒质量”，消费者为口感而非包装买单。

如何让好酒“飞入寻常百姓家”

通过线下线上两种渠道，使邹记基酒从茅台镇到“家门口”。一方面，全国连锁门店提供品鉴、零售、定制一站式服务；另一方面，通过社交媒体普及酱酒及其饮用文化，扩大传播范围，线上商城实现便捷购物。

支持消费者个性化定制酒体风味和包装设计，例如宴席用酒、纪念酒等，提供独特的消费体验。邹旺集团创始人邹记福表示，“邹记基酒凭借其强大的跟样能力，紧密追踪市场动态，精准把握消费者喜好，能够根据市场趋势灵活调整产品风格。这种应变能力使得邹记基酒在满足消费者多样化需求的同时，保持了品牌的新鲜活力与市场竞争力。此外，邹记基酒还致力于为消费者提供个性化的定制服务，无论是酒体的口感、香气，还是包装的设计、风格，都能根据消费者的个人喜好进行专属定制。这种个性化服务不仅让消费者感受到了专属的尊贵体验，也进一步加深了消费者与品牌之间的情感纽带。”

让品质回归，让价值匹配

邹记基酒通过“品质+规模+渠道”的三角结构，作出“一斤也是吨位价”的承诺，使得普惠优质好酒“飞入寻常百姓家”，证明高端酱酒并非只能依附于奢侈品逻辑，这是一场关于白酒消费价值的重构——让品质回归，让价值匹配。

唯有对接品质与价格，才能真正激活和成就一个更健康、更包容的白酒生态。这不仅是对消费者权益的尊重，也是对可持续发展路径的探索，更是对行业发展要求的回应。

主要从事

邹记基酒现主要从事OEM贴牌生产、品牌开发、企业定制、个性化定制、裸瓶酒代包装、自有品牌产品、基酒供应和代发货等业务，于贵州多个地点布局基酒储存酒库，每年最大可产原酒数千吨，十余种酒体可供选择，能够满足不同档位酱酒的销售需求，贴心打造一站式服务，旨在让纯粮酱香美酒真正走入千家万户，回归产品本质和酒体本身。